Chez Mon Copain est un Food Truck (et service traiteur) basé à Lespinasse, près de Toulouse (31). Le concept est centré sur la privatisation pour tous types d'événements privés ou professionnels (anniversaires, mariages, événements d'entreprise, festivals), avec une zone d'intervention couvrant Toulouse et la région Occitanie. La spécialité de la carte repose sur les Panzerotti (chaussons farcis italiens), déclinés en plusieurs recettes gourmandes (Le Toulousain, Le Montagnard, Le Végétarien, etc.). Ils proposent également des planchas de charcuterie ou de fromage, ainsi que des accompagnements comme des frites maison et des pommes de terre sautées à la graisse de canard. L'équipe se charge de toute la restauration, invitant les clients à "préparer seulement les tables".