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Confiserie chocolaterie A La Rosière

Fondée en 1898, la confiserie À La Rosière est une adresse emblématique située au cœur de Saint-Jean-d'Angély (17400). Cette boutique "rose bonbon" a su préserver son charme d'antan avec ses boiseries et ses moulures classées, offrant un véritable voyage dans le temps. Sous la direction de l'artisan chocolatier Jérôme Joguet, la maison perpétue un savoir-faire centenaire en proposant des chocolats fins, des pâtisseries et des confiseries artisanales de haute qualité. Réputée pour ses spécialités locales et son café torréfié sur place, À La Rosière est une étape incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques et de patrimoine gastronomique charentais.

La spécialité du lieu : Le Bois Cassé : Un feuilleté de sucre cuit, spécialité phare de la maison. Le ChoCognac : Alliance subtile du chocolat et du Cognac local. Spécialités régionales : Le Négus, la Perle Charentaise, les Pavés d'Angély et le Roseau du marais. Innovation : Le "Chocolate Dubaï" (pistache, chocolat blanc et croustillant).
Adresse
16 rue des Bancs
17400
Saint-Jean-d'Angély
contact
06 49 45 10 33
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