La Crêperie Brocéliande est située dans le centre historique de Salon-de-Provence (13300). Fondée il y a 10 ans par Marie-Charlotte (en salle) et Alexandre (en cuisine), l'établissement propose une cuisine de type crêperie axée sur la qualité, le local, le bio et les produits de saison autant que possible. Le concept repose sur une atmosphère chaleureuse grâce à un décor chiné et l'engagement à satisfaire les clients, notamment en proposant des galettes 100% sarrasin et modulables pour les intolérances.