La Crêperie Le Ty Billic est une crêperie bretonne emblématique située en centre-ville de Cherbourg-en-Cotentin (73 Rue au Blé, 50100). Fondée en 2010, elle est réputée pour ses galettes généreuses (sans gluten) et ses crêpes sucrées faites maison, cuisinées à la minute selon la devise : « Des galettes et des crêpes comme s'il en pleuvait ! ».
La cuisine fait la part belle aux produits frais et du terroir (cidre normand Théo Capelle) avec des recettes renouvelées au fil des saisons (ex : Crêpe au Carambar, galette Viroise). L'ambiance est authentique, chaleureuse et familiale, avec un décor original. Le service est rapide et l'établissement est victime de son succès : la réservation est fortement conseillée.
