Nichée au cœur de Clermont-Ferrand, berceau historique de la confiserie, la Maison Cruzilles est la plus ancienne fabrique artisanale de pâtes de fruits et de fruits confits d'Auvergne. Labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant", elle perpétue depuis 1880 un savoir-faire rare, alliant tradition artisanale et ingrédients 100 % naturels. La maison est célèbre pour sa maîtrise exceptionnelle du confisage à cœur des fruits et pour ses pâtes de fruits riches en saveurs, élaborées à partir des meilleures variétés de vergers. Que ce soit pour ses marrons glacés raffinés, ses écorces d'agrumes ou ses assortiments de "Grand Tradition", Cruzilles incarne la haute couture de la confiserie française, séduisant aussi bien les particuliers gourmets que les plus grands chefs pâtissiers.
