Située à Bord'eau Village (Hangar 18) sur les quais de Bordeaux, l'Échoppe de la Lune est un concept unique d'épicerie "historique et gourmande". Ce lieu fascinant invite les visiteurs à un voyage dans le temps, retraçant l'histoire gastronomique de Bordeaux du XVIIIe siècle à nos jours. Chaque produit sélectionné raconte une anecdote ou une étape du patrimoine local, lié au commerce portuaire ou aux inventions culinaires bordelaises. Plus qu'une boutique, c'est un véritable conservatoire du goût où l'on découvre des marques emblématiques parfois oubliées. Portée par la passion de transmettre, l'équipe propose une expérience immersive qui ravira autant les férus d'histoire que les gourmets en quête d'authenticité et de souvenirs comestibles.