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Entre Vigne & Garrigue - Chambres & Restaurant

La Maison Chenet – Entre Vigne et Garrigue est un restaurant étoilé au Guide Michelin, niché dans une ferme provençale du XVIIᵉ siècle, entre falaises et vignes. Dirigée par Serge Chenet, Meilleur Ouvrier de France, et son fils Maxime, la cuisine du terroir est sublimée par une touche moderne. Les plats sont préparés avec des produits locaux de saison, mettant en valeur les saveurs du sud de la France. Le cadre élégant et raffiné offre une vue imprenable sur la garrigue environnante, créant une atmosphère propice à la détente et à la gourmandise. Le restaurant propose également des chambres d'hôtes, permettant aux visiteurs de prolonger l'expérience culinaire dans un environnement paisible et accueillant.

La spécialité du lieu : Parmi les spécialités de la Maison Chenet, le menu dégustation se distingue par sa créativité et sa finesse. Les plats, tels que le filet de rouget méditerranéen accompagné d'une rouille au fenouil et d'un jus de bouillabaisse, offrent une harmonie parfaite entre tradition et modernité. Chaque bouchée est une invitation à découvrir les richesses culinaires de la région.
Adresse
600 Chemin des Falaises
30131
Pujaut
contact
04 90 95 20 29

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