Située au 960 Route de Dax à Castelnau-Chalosse, la Ferme Auberge Le Vieux-Chêne est une adresse incontournable au cœur des paysages vallonnés de la Chalosse. Le concept repose sur une philosophie "de la ferme à l'assiette", valorisant les produits issus de l'exploitation pour offrir une cuisine authentique et généreuse. Chaque plat témoigne d'un savoir-faire passionné, respectant le rythme des saisons et les traditions landaises. La maison se distingue par son atmosphère chaleureuse et champêtre, invitant les convives à une parenthèse gourmande, conviviale et profondément ancrée dans le terroir local.