Maison Evrard, institution lilloise fondée en 1938, est une boucherie-charcuterie-traiteur d’exception. Sous l’impulsion de François Evrard, cette « Maison de Collection » prône une consommation raisonnée avec son slogan : « Moins, mais mieux ». L’excellence et la traçabilité sont au cœur de sa démarche, privilégiant des éleveurs français de qualité et le bien-être animal. L’établissement se distingue par son expertise en maturation et propose une sélection raffinée de viandes d’exception, charcuteries artisanales et plats cuisinés maison. Alliant savoir-faire ancestral et exigence contemporaine, la Maison Evrard est le rendez-vous incontournable des gourmets en quête d’authenticité.
