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Pour se régaler

ROZÓ

Situé au 34 Rue Raymond Derain à Marcq-en-Barœul, le restaurant Rozó s'établit dans le département du Nord, au cœur de la région Hauts-de-France et de la métropole lilloise. L'établissement prend place dans un cadre patrimonial et architectural atypique et remarquable, s'étant installé dans un ancien garage industriel entièrement réhabilité avec un goût prononcé pour le design épuré, le brut et le raffinement. Logé au sein de cette structure réinventée au cachet unique et contemporain, le lieu incarne une halte gastronomique d'excellence, récompensée par les plus grands guides et très prisée des fins gourmets. L'atmosphère y est à la fois feutrée, chaleureuse et profondément ancrée dans l'art de vivre et le dynamisme culturel et culinaire du Nord.

La spécialité du lieu : Cuisine gastronomique de haut vol et de saison, mettant à l'honneur les produits de la mer de la Côte d'Opale et de la mer du Nord, les viandes et volailles rigoureusement sourcées auprès des meilleurs artisans producteurs de la région, ainsi que les légumes des maraîchers locaux, le tout sublimé par des cuissons d'une précision absolue et des sauces d'une grande technicité, idéalement accompagné par une sélection prestigieuse de vins de vignerons indépendants, de champagnes d'auteur et de bière
Adresse
34 Rue Raymond Derain
59800
Marcq-en-Baroeul
contact
03 62 27 72 52
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