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Hôtel Restaurant le Tisseur des Saveurs

Au cœur du charmant village de Panissières, le Logis Hôtel Le Tisseur des Saveurs se dresse fièrement, offrant un havre de paix pour les voyageurs. Cette bâtisse du XIXème siècle, magnifiquement rénovée avec l'aide des tisseurs locaux, allie charme historique et confort moderne. Situé à seulement 40 minutes de Saint-Étienne, 35 minutes de Roanne et 45 minutes de Lyon, l'hôtel est un point de départ idéal pour explorer les trésors des Monts du Lyonnais. Les amateurs de nature pourront randonner jusqu'à la Tour Matagrin à Violay, offrant des vues panoramiques spectaculaires, ou visiter les thermes et le château de Montrond-les-Bains, à seulement 25 minutes. Panissières elle-même regorge de richesses culturelles, notamment le Musée de la Cravate et du Textile, qui témoigne de l'héritage industriel de la région.
Les chambres de l'hôtel sont conçues pour offrir un maximum de confort et de détente.

La spécialité du lieu : Née du savoir-faire et de l’inventivité de notre chef Gaby et du propriétaire Frédéric Guerpillon, maître pâtissier, la cuisine du restaurant du Tisseur des Saveurs à Panissières est une véritable ode à la gastronomie locale. Ici, tradition et authenticité se mêlent dans chaque plat pour une célébration des produits du terroir. La carte du restaurant évolue au fil des saisons, reflétant l'engagement du chef Gaby à utiliser des ingrédients frais et de saison. Les légumes, les viandes
Adresse
15 Rue Jean-Benoît Guerpillon.
42360
PANISSIERES
contact
Frédéric Guerpillon
04 77 26 60 08

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