La Boîte à Déjeuner (qui propose aussi des prestations Food Truck et En Barquette Simone pour l'événementiel) est un concept de restauration axé sur l'alimentation saine et équilibrée. Basés au Mans, ils proposent des plats faits maison à partir de produits frais, bio, locaux et de saison, avec des options végétariennes et végétaliennes. Ils se concentrent sur la livraison de repas et le catering pour les entreprises.