Le Food Truck La Boussole est né de l'expérience de ses fondateurs, revenus d'un long voyage en Asie (Thaïlande, Malaisie, Indonésie) avec l'ambition de faire voyager leurs clients à travers la cuisine des pays visités. Il propose une cuisine de fusion (Wok et Falafel) rapide et de qualité. Le camion opère dans la région de Toulouse (Labège, Muret, Frouzins, etc.) pour les services du midi et est disponible pour la privatisation d'événements privés ou professionnels.