La Burgerie Mobile est un food truck artisanal qui se déplace dans la région du Maine-et-Loire et de la Loire-Atlantique. Il propose une cuisine ambulante de burgers à emporter, mettant l'accent sur la qualité et les produits locaux. L'établissement travaille en partenariat avec des artisans locaux pour ses ingrédients clés : la viande provient de la Charcuterie Paillou, et le pain de la Boulangerie Moreau. Le service est disponible du mardi au vendredi soir, avec des emplacements fixes et la possibilité de passer commande à partir de 10h00.