La Crêperie Tchanquée est un restaurant familial situé à Arès, sur les rives du Bassin d'Arcachon. L'établissement, géré par une mère et son fils, marie la tradition culinaire bretonne à l'identité locale (le nom "Tchanquée" fait référence aux célèbres cabanes du Bassin). Le restaurant propose une carte de galettes bretonnes (faites à base de farine de sarrasin sans gluten) et de crêpes sucrées (farine de froment). La cuisine met en avant l'authenticité et la qualité, avec des recettes classiques (Complète) et originales (Claude : Andouille de Guéméné, oignons confits). La crêperie offre un cadre chaleureux, est ouverte 7 jours sur 7 et propose un "Menu Pirate" pour les enfants. Les réservations se font uniquement par téléphone.
