Située à Puy Saint Gulmier (63470), au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, l'exploitation de Lionel et Célia est dédiée à la sauvegarde de l'abeille noire (Apis mellifera mellifera). Membre d'un conservatoire, l'entreprise allie production apicole traditionnelle et approches innovantes autour de l'apithérapie. Au-delà de la récolte de miels de montagne, elle propose des expériences uniques comme l'inhalation de l'air des ruches ou des massages au miel. Véritable centre de formation, l'établissement accompagne aussi bien les particuliers souhaitant installer une ruche chez eux que les apiculteurs désireux de se perfectionner en élevage de reines ou en hivernage.
