Niché à Byans-sur-Doubs, petit village paisible niché entre Besançon et Quingey, La Grange du Hérisson offre un cadre authentique, chaleureux et ressourçant au cœur du Doubs. Établi dans une ancienne bâtisse comtoise rénovée avec passion au bout du chemin d'Amont, cette maison d'hôtes de charme marie la pierre et le bois dans une atmosphère à la fois champêtre et contemporaine. Sa situation géographique privilégiée, à deux pas des rives du Doubs et à proximité immédiate de la célèbre Saline royale d'Arc-et-Senans, en fait une étape idéale pour sillonner la région à vélo ou à pied. C'est l'écrin parfait pour une halte nature, une escapade romantique ou un séjour au calme en Franche-Comté.