La Loire s'en Maine est un Food Truck et un commerce ambulant basé à Angers (49), se déplaçant dans tout le Maine-et-Loire. Son concept original est de proposer des bottereaux revisités (une spécialité traditionnelle angevine) sous forme salée et sucrée. Il offre une cuisine créative, originale et gourmande qui travaille exclusivement les produits de saison. Le service est principalement axé sur le traiteur événementiel pour tous types de rassemblements privés (mariages, anniversaires, séminaires) ou publics (festivals, marchés, kermesses).
