La Toque Mobile, créée par Frédéric Gugelot, est un concept novateur qui fusionne l'authenticité d'un food-truck et l'excellence d'un service traiteur événementiel (mariages, baptêmes, séminaires, etc.). Fort d'un solide cursus hôtelier et d'expériences culinaires à travers l'hexagone, Frédéric a créé cette entreprise familiale en misant sur l'ambition, la convivialité et l'originalité. Le concept remet les saveurs traditionnelles au goût du jour, proposant une large gamme de prestations allant des plats à emporter aux buffets froids/chauds et cocktails gastronomiques, principalement dans la région de Douai (Esquerchin). Tester la Toque Mobile, c'est l'adopter !