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Pour se régaler

La tribu d'anna

La Tribu d'Anna est un Food Truck crêperie artisanale et traiteur, spécialisé dans la galette 100% sarrasin (sans gluten) et la crêpe de froment. Basé dans le Nord Finistère (29), notamment à Plouguerneau, son concept est d'offrir une cuisine bretonne revisitée à base de produits frais, locaux et de saison issus des producteurs. Le food truck, reconnaissable à son beau camion coloré, propose ses services sur les marchés (Lesneven, Plouguerneau) et se déplace pour des prestations événementielles (mariages, retours de noces, entreprises) pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes.

La spécialité du lieu : La cheffe Anna propose une « tribu » de plats variés et gourmands. Les spécialités sont les galettes de sarrasin (Complète, Végétarienne Chèvre miel noix, Nordique Saumon) et les crêpes sucrées. Les recettes utilisent des garnitures faites maison (caramel au beurre salé, crème de citron/orange, compotée de fruits). Elle propose également des chips de sarrasin maison et des formules cocktail/brunch.
Adresse
Place de l'Europe
29890
29890 Kerlouan
contact
06 04 40 93 22
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