La Car A VaN Corsica est un Food Truck aux allures vintage situé sur la route de Calenzana, entre Calvi et Lumio (20260 Calvi). Il propose une cuisine fait maison axée sur des plats originaux : des Piadines (spécialité italienne avec une pâte à pain bio, charcuterie, fromage et légumes frais), des Hot dogs américains (avec pain boulanger toasté et sauces maison) et des Grilled Cheese (croque-monsieur). Le Food Truck fait office de petit restaurant avec un espace sur place pour déguster, ouvert midis et soirs en saison. L'établissement met l'accent sur le "fait maison" et les produits frais.
