Installé à Aléria, l’Atelier du Bonbon Corse est le fruit d’une artisane passionnée qui mêle nostalgie enfantine et créativité. Dans son atelier de l’Île de Beauté, elle confectionne à la main des confiseries artisanales à partir de produits locaux d'exception soigneusement sélectionnés : noisettes de Cervione IGP, miel de Corse AOP ou encore clémentines de Corse. L’enseigne se distingue par ses créations personnalisées (gâteaux de bonbons, candy bars, pièces montées) destinées aux événements de la vie (mariages, baptêmes). Entre octobre et mai, l'offre s'enrichit d'une gamme de chocolats fins. Chaque création, élaborée notamment avec du sucre bio, est une invitation à un voyage sensoriel au cœur des saveurs authentiques de la Corse.
