L'Atelier Foodtruck 21 est un restaurant mobile qui opère dans la région de Nuits-Saint-Georges et Quincey (Côte-d'Or, 21). L'entreprise est spécialisée dans la restauration rapide de qualité. Il est connu pour son service en soirée dans les communes environnantes, offrant une cuisine de type street food avec des ingrédients frais. Les commandes sont souvent passées par SMS ou via les réseaux sociaux pour un service rapide. Le food truck accepte généralement les espèces, les cartes bancaires, et les titres-restaurant.