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L'Auberge Le Prieuré des Gourmands

Situé au 11 Rue du Prieuré à Bonnoeuvre (commune déléguée de Vallons-de-l'Erdre), l'Auberge Le Prieuré des Gourmands s'établit dans le nord-est du département de la Loire-Atlantique, aux confins de l'Anjou et du pays d'Ancenis. L'établissement prend place au cœur du village, à proximité des rives paisibles de l'Erdre. Logé dans un bâtiment de caractère chargé d'histoire, qui tire son nom de l'ancien prieuré auquel la commune doit en partie son origine, le lieu conserve le charme discret des anciennes demeures de village. L'atmosphère y est chaleureuse, feutrée et empreinte d'une douceur rurale propre à la vallée de l'Erdre.

La spécialité du lieu : L'établissement propose une cuisine gastronomique et de terroir raffinée, entièrement faite maison à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte met à l'honneur des viandes de producteurs de la région, des poissons retravaillés avec finesse, des herbes et légumes du maraîchage local ainsi que des desserts gourmands et créatifs, le tout accompagné par une belle sélection de vins de vignerons indépendants et de crus du Val de Loire.
Adresse
11 rue du Prieuré Bonnoeuvre
44540
VALLONS-DE-L'ERDRE
contact
02 55 07 03 45
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