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Pour se régaler

Le porc des hauts pays

Le Porc des Hauts Pays n'est pas une simple boucherie, mais une filière d'excellence regroupant des éleveurs passionnés des Hauts-de-France (Nord et Pas-de-Calais). Créée par l'Association des Producteurs de Porcs de la Région Nord, cette démarche garantit une viande de porc de qualité supérieure, issue d'une production locale et responsable. L'alimentation des animaux est rigoureusement contrôlée, à base de céréales sans OGM, et le bien-être animal est au cœur des engagements. En privilégiant les circuits courts, le Porc des Hauts Pays assure une traçabilité totale du champ à l'assiette. Retrouvez cette viande d'exception, reconnue pour sa tendreté et sa saveur authentique, chez les artisans bouchers, charcutiers et restaurateurs partenaires de toute la région.

La spécialité du lieu : Viande de Qualité : Porc issu d'une filière locale, sélectionné pour sa saveur et sa faible perte à la cuisson. Alimentation Contrôlée : Élevage nourri aux céréales et graines de lin (filière Bleu-Blanc-Cœur). Circuit Court : Traçabilité garantie de la ferme à l'artisan boucher partenaire.
Adresse
ZAE La Creule
59190
Hazebrouck
contact
07 50 67 32 77
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