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Le Rougailleur FoodTruck Traiteur Cuisine Créole

Le Rougailleur est un Food Truck et Traiteur proposant la "Saveurs Réunionneizh", une cuisine authentique de l'Île de la Réunion. Le concept (dirigé par Rémi) est de fournir une cuisine généreuse et ensoleillée, en mettant l'accent sur le "fait maison" et l'utilisation de produits frais et locaux. Il est actif le midi en semaine sur le bassin Rennais (Cesson-Sévigné, Pacé, Saint-Grégoire) et propose des services de privatisation (mariages, séminaires) ainsi que des plats traiteur à emporter le soir et le week-end.

La spécialité du lieu : Cuisine Créole Réunionnaise. Spécialités incluent les plats traditionnels comme le Rougail Saucisse et le Cari Poulet, servis avec riz et accompagnements (grains, rougail tomates). Le Food Truck propose également des entrées (Bonbons Piment, Samoussas) et des desserts exotiques.
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