Situé au 2 rue Bigot à Angers, Le Tablier bénéficie d'une situation privilégiée au cœur de la cité royale, à deux pas des rives de la Maine et du centre historique commerçant. Ancré dans ce quartier vivant et emblématique de Maine-et-Loire, cet établissement chaleureux s'impose naturellement comme la halte gourmande prisée par les Angevins, les actifs du secteur et les visiteurs de passage en Anjou. Porté par la passion du bien-recevoir et le goût de la bonne table, le lieu offre une atmosphère conviviale, Soignée et décontractée où l'on prend un vrai plaisir à partager un moment gourmand. Dès le franchissement du seuil, l'équipe réserve à chaque convive un accueil attentionné, souriant et plein de bienveillance. En cuisine, le chef élabore chaque jour avec soin des assiettes généreuses confectionnées à partir de produits frais et de saison issus en priorité des éleveurs et maraîchers du terroir régional. Une très belle adresse.