Le Yut's Food Truck est un food truck basé à Auxerre (Yonne, 89), spécialisé dans les burgers faits maison. L'entreprise s'engage à n'utiliser que des produits frais et de qualité, notamment du pain fourni par un artisan boulanger et du steak haché de boucher. Le Yut's est un service mobile que l'on retrouve sur différents emplacements de la semaine (notamment près du V and B à Auxerre) et est également disponible pour la privatisation d'événements privés (mariages, anniversaires, cousinades) ou professionnels (cocktails d'entreprise). L'équipe travaille en quantité limitée pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits, et encourage la réservation.