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Pour se régaler

les FLACONS & LES RAFFINÉS

Niché sur la pittoresque place du Marché à Paimbœuf, Les Raffinés s'épanouit au cœur de cette ancienne cité portuaire de l'estuaire de la Loire, face au grand large et au ballet des navires. Entre les façades colorées des maisons de armateurs, les quais chargés d'histoire et l'air iodé de l'océan qui n'est jamais loin, cet établissement insuffle une élégance contemporaine et chaleureuse à cette charmante bourgade ligérienne. La maison cultive avec passion l'art de recevoir et du partage, offrant un refuge privilégié aux promeneurs, aux voyageurs arpentant la Vélodyssée et aux épicuriens en quête de douceur de vivre. Entre atmosphère feutrée, pierres anciennes et convivialité maritime, chaque visite célèbre la poésie unique des bords de Loire.

La spécialité du lieu : Fidèle à sa situation géographique d'exception entre fleuve et océan, la carte des Raffinés met à l'honneur les trésors de la pêche locale et les produits frais de saison. La grande spécialité de la maison célèbre le mariage des poissons nobles délicatement cuisinés, des crustacés de nos côtes et des associations subtiles aux accents marins et terriens, le tout sublimé par des accompagnements faits maison. Une cuisine raffinée, inventive et profondément ancrée dans le terroir estuarien, pensée p
Adresse
3 Place du Marché
44560
PAIMBOEUF
contact
06 08 54 08 72
WEB
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