Les Miels de la Forge est l'enseigne commerciale de l'EARL Les Abeilles de Boucoeur, une entreprise familiale créée en 2016 et gérée par Isabelle et Franck Minaud, apiculteurs-récoltants passionnés. Située à Saint-Varent (79330), dans les Deux-Sèvres, l'exploitation pratique l'apiculture en transhumance dans les environs du Saint-Varentais et du Thouarsais. Ils mettent en avant leur engagement pour le bien-être de l'environnement et proposent une grande diversité de miels de qualité, ainsi qu'une large gamme de produits dérivés et locaux. Ils font partie de la charte "Bienvenue à la Ferme".