L'Auberge est le restaurant champêtre et convivial des Sources de Cheverny, ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Le concept est de proposer une cuisine généreuse et gourmande, dans l'esprit « bistrot », qui mêle tradition et modernité. Le cadre est chaleureux, avec des murs en pierre, une rôtissoire et une cheminée. Le chef et son équipe subliment des produits locaux et frais, en harmonie avec les saisons, offrant un véritable tour d'horizon des trésors culinaires du Val de Loire. L'Auberge est également un lieu idéal pour des pauses gourmandes et le Tea Time.
