Fondée à Nancy à la fin du XVIIIe siècle, la Maison des Sœurs Macarons est l'unique dépositaire de la recette originelle et secrète du Macaron de Nancy. Ce trésor de la pâtisserie lorraine, créé par les sœurs Marguerite et Marie-Elisabeth, se distingue par son mélange délicat de blancs d'œufs, de sucre et d'amandes de Provence, offrant un équilibre parfait entre croquant et moelleux. Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV) depuis 2012, cette maison familiale perpétue avec passion un savoir-faire artisanal rare. Située à deux pas de la célèbre Place Stanislas, elle est une étape incontournable pour les gourmets du monde entier, symbolisant l'excellence et l'histoire vivante de la gastronomie nancéienne.
