L'O'Truck Comtois (OTC) est un food truck qui régale ses clients depuis 2018 sur les routes du secteur Morteau-Besançon dans le Doubs. L'OTC est spécialisé dans les burgers régionaux de qualité, préparés avec soin à partir de produits artisanaux et 100% comtois (steak haché façon bouchère, pain de la boulangerie Pouret, fromages des fruitières d'Etalans et des Suchaux, bière artisanale la "QUIOTTE"). L'établissement propose ses services le midi et le soir sur différents emplacements (Besançon, Ornans, Grandfontaine, Fuans) et est disponible les week-ends pour la privatisation lors d'événements privés ou publics. L'OTC propose également la location de matériel professionnel (remorques frigorifiques).
