Le GAEC Rucher de la Chanvière est une exploitation apicole familiale située à Vouthon-Haut (55130), au cœur du Sud Meusien, en Lorraine. Fondée professionnellement par Dany et Julia en 2020, l'entreprise gère environ 500 ruches. Ils pratiquent une apiculture locale, déplaçant certains ruchers (transhumance) vers les départements voisins pour produire jusqu'à six variétés de miels de crus de qualité. Leur objectif est de privilégier la vente directe et le circuit court, et ils développent un atelier pour élargir leur gamme de produits transformés.