Tribu est un bistrot moderne situé au cœur de Roquemaure, dans le Gard. Dirigé par le chef étoilé Mathieu Desmarest, également à la tête du restaurant Pollen à Avignon, Tribu propose une cuisine de saison, simple et authentique, mettant en valeur les produits locaux. La carte évolue régulièrement pour offrir des plats frais et savoureux. L'ambiance chaleureuse et conviviale, associée à une décoration soignée, crée un cadre agréable pour les repas en famille ou entre amis. Le restaurant dispose également d'une petite terrasse ombragée, idéale pour les repas en plein air.