Le Vignoble De Boisseyt est une maison historique de Chavanay, dans le Rhône Septentrional, qui perpétue la passion du vin depuis plus de 200 ans sur six générations. Le domaine exploite 11 hectares de vignes sur des terroirs spectaculaires, notamment les pentes escarpées sculptées par l'homme, appelées « cheys », qui peuvent atteindre jusqu'à 50% de dénivelé.
Ce relief extrême impose et fait perdurer des traditions vigneronnes, comme les vendanges manuelles.
Le domaine se concentre sur trois grandes appellations emblématiques de la rive droite :
Côte-Rôtie (Syrah)
Saint-Joseph (Syrah)
Condrieu (Viognier)
De Boisseyt propose des vins authentiques issus de ses propres vignes (Domaine) et une sélection d'autres crus (Négoce), avec l'objectif de partager l'héritage et l'authenticité de ces appellations d'exception. Le caveau accueille les visiteurs pour des dégustations au cœur de la tradition.