Installée depuis quatre générations à Saint-Méloir-des-Ondes, près de Cancale, la maison Cahue cultive l'excellence dans le respect des traditions bretonnes. Spécialisée dans la production d'huîtres 100 % naturelles en baie du Mont Saint-Michel, cette entreprise familiale allie savoir-faire ancestral et modernité. Le concept repose sur la vente directe : au chantier, sur les marchés locaux, ou via un distributeur automatique 24h/24. Reconnue par le Collège Culinaire de France et médaillée d'Argent 2024, elle propose également des visites d'exploitation et la vente en ligne.
