Bienvenue dans l'atelier de Cédric Lamballais, artisan coutelier forgeron installé à Hennebont (56). Fort d'une solide expérience acquise à Thiers et en ferronnerie d'art, Cédric crée et forge à la main des instruments tranchants d'exception. Son savoir-faire s'exprime aussi bien dans la coutellerie (couteaux pliants, dagues, couteaux de cuisine) que dans la taillanderie (haches, ciseaux à bois). Chaque pièce est conçue pour être le prolongement de la main, alliant technicité des aciers et noblesse des matériaux naturels. L'atelier est également un lieu de partage : Cédric y propose des stages de forge pour s'initier aux gestes ancestraux, ainsi qu'un service d'affûtage et de réparation pour redonner vie à vos outils.
