Situé au 2 rue des Moulins, le Fournil du Moulin est un espace dédié au travail du grain et à la sincérité du pain. Le concept repose sur une approche artisanale et sensitive, où chaque fournée est façonnée pour offrir des créations aux textures précises et aux arômes poétiques. Au cœur de Marans, le savoir-faire se déploie avec une maîtrise technique et une recherche constante de qualité. L'établissement se distingue par son atmosphère authentique, idéale pour découvrir des produits de caractère, alliant une écoute attentive et une expérience riche en émotions gourmandes durables.