Beer Truck & Food est un service complet de traiteur événementiel, dirigé par un Chef Cuisinier expérimenté de 25 ans de carrière, lauréat du Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France. Le concept central est la privatisation d'un Food Truck J9 de 1984, un ancien camion de pompier transformé en élégant Beer Truck équipé de tireuses à bière. Le Chef propose une cuisine variée et unique basée sur des plats faits maison, spécialisée en cuisine Méditerranéenne et internationale. L'approche est globale : le service inclut la création des menus, le service pendant l'événement, et le rangement complet à la fin.