La Brasserie La Fouillotte est une microbrasserie artisanale vosgienne installée à Épinal depuis 2016. Née de l'amour du brassage, elle s'efforce de proposer constamment des recettes de bières artisanales de qualité, avec des textures rafraîchissantes et des saveurs exigeantes pour satisfaire tous les goûts. La brasserie est largement distribuée, comptant plus de 350 revendeurs en France. Elle propose également la personnalisation d'étiquettes pour les événements et dispose d'une Taproom (bar de dégustation) qu'il est possible de privatiser.