Situé à Conques-en-Rouergue, au hameau de Calvignac sur les hauteurs du vallon du Dourdou, le Domaine des Grangettes s’inscrit dans le patrimoine rural de l'Aveyron. Cet ancien ensemble agricole traditionnel a été restauré pour préserver l'authenticité de ses pierres, de ses charpentes et de ses espaces d'origine, notamment son sécadou emblématique autrefois dédié au séchage des châtaignes. Survolant la vallée et bordé par les chemins reliant le célèbre village médiéval et les sentiers de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce lieu de caractère s'est métamorphosé en une maison d'hôtes chaleureuse. Il offre un havre de paix intemporel aux pèlerins, randonneurs et épicuriens en quête de sérénité.