La Brasserie Excelsior est une institution à Nancy (54000), située au 50 rue Henri Poincaré, face à la gare. Établie depuis 1911, elle est considérée comme un véritable écrin de l'Art Nouveau Nancéien.
Membre du groupe des Grandes Brasseries de l'Est, l'Excelsior propose un "Art de Vivre Nancéien" en servant une cuisine de brasserie traditionnelle. Le lieu est ouvert 7 jours sur 7, en continu dès 8h, permettant de prendre le petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou même un souper tardif.
C'est un lieu historique et gastronomique, proposant des plats traditionnels, des spécialités lorraines et des produits de la mer.