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Pour se régaler, Pour se loger

Hôtel Restaurant Le Relais du Gué de Selle

Au bord d'un étang, belle longère centenaire et son parc de 80 ha
Ancienne ferme restaurée au bord d'un étang de 50ha. Salons panoramiques, salle de restaurant côté lac, salle de restaurant avec cheminée et poutres. Spécialités: gâteau de brochet à l'avocat, filet de sandre à la tombée de pommes, blanquette de homard aux petits légumes, pigeonneau farci et ses pâtes fraîches, pavé de bœuf fermier du Maine à l’échalote grise...
RESTAURANT
Vous apprécierez cette ancienne et vaste longère en pierres de Mayenne. Elle donne sur un superbe parc de 80 hectares, avec fleurs en abondance et un étang au bord duquel il fait bon se promener après le déjeuner. Cette adresse est assurément un cadre idéal pour la cuisine du Chef que vous découvrirez selon la saison dans la salle à manger d’été ouverte sur le parc ou dans l’élégant salon d’hiver avec poutres et cheminée monumentale. Néo-classique et raffinée, toujours à l’écoute du terroir mais aussi friande de produits nobles (homard, foie gras…)

Le petit truc en + : Table Distinguée : Refaite il y a 4 ans, la salle de ce restaurant a beaucoup de cachet. Lumineuse, grâce aux grandes baies qui donnent sur une terrasse, il s’en dégage vraiment quelque chose : les tables qui sont habillées d’élégantes de nappes blanches sont dressées avec beaucoup de charme. L’écrin est donc idéal pour la cuisine du chef Anthony Detemmermann qui s’implique à fond, avec son épouse Aurélie en salle, à la bonne marche de cette maison.
Adresse
34 les Pescheries.
53600
MEZANGERS
contact
Anthony/Aurélie Detemmermann/Di Gennaro
02 43 91 20 00

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