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Pour se régaler

Le Genista

Situé au 2, rue des Écus au Poiré-sur-Vie, Le Genista est une adresse gourmande et accueillante implantée au cœur du bocage vendéen. Niché dans le centre du bourg, cet établissement s'est imposé comme un lieu de vie prisé des habitants de la commune, des professionnels du secteur et des épicuriens de passage entre La Roche-sur-Yon et la côte. L'histoire du restaurant repose sur le goût du travail bien fait, la simplicité et le sens du partage. Dans un cadre soigné, lumineux et chaleureux, l'équipe réserve à chaque hôte un accueil attentionné et bienveillant. En cuisine, le chef valorise les circuits courts en sélectionnant rigoureusement des produits frais et de saison auprès des maraîchers, éleveurs et producteurs locaux. Le Genista propose ainsi une halte savoureuse et authentique, véritable reflet de la générosité et de la douceur de vivre du terroir vendéen.

La spécialité du lieu : Le Genista propose une cuisine traditionnelle d'inspiration bistrotière mettant à l'honneur les saveurs de la région. Les spécialités valorisent les pièces de viande vendéenne saisies avec soin, les plats du jour mijotés faits maison, les poissons frais cuisinés en sauce ainsi que des salades de saison bien garnies. De gourmands desserts maison et des vins locaux complètent cette belle table.
Adresse
2, rue des Ecus
85170
LE POIRE-SUR-VIE FRANCE
contact
02.51.48.87.93
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