Installé à Saint-Just-Saint-Rambert, Le Labo de Cyrille est l'œuvre de Cyrille, un passionné de pâtisserie qui s'est donné pour mission de "réveiller vos sens" à travers des créations artisanales riches en émotions. Alliant tradition et innovation, il élabore à la main des biscuits et des chocolats qui jouent sur les contrastes de saveurs et les mélanges de textures. Sa philosophie ? Le goût avant tout, pour replonger chaque gourmand dans ses souvenirs les plus tendres. Que ce soit pour une dégustation personnelle ou pour des cadeaux d'entreprise personnalisés, Cyrille mise sur des ingrédients de première qualité et un savoir-faire local pour offrir une expérience authentique et généreuse, typique du terroir forézien.
