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Le Nautique

Situé au 18 Quai Guiné aux Sables-d'Olonne, le restaurant Le Nautique s'établit en plein cœur du quartier historique de la Chaume, face au chenal du port, dans le département de la Vendée. L'établissement prend place le long des quais pittoresques de cette ancienne cité de marins et de pêcheurs, célèbre pour son port d'attache du Vendée Globe et ses ruelles typiques. Logé dans une bâtisse traditionnelle sablaise aux façades maritimes, le lieu offre un panorama exceptionnel sur le va-et-vient des bateaux entrant et sortant du port. L'atmosphère y est chaleureuse, authentique et résolument tournée vers la grande tradition maritime sablaise.

La spécialité du lieu : L'établissement propose une cuisine de la mer et de terroir raffinée, entièrement faite maison à partir de produits frais de la criée et de producteurs locaux. La carte met à l'honneur des poissons nobles juste saisis, des plateaux de fruits de mer et de crustacés de saison, des coquillages ainsi que des desserts maison gourmands, le tout accompagné par une belle sélection de vins de vignerons de la Loire et des Fiefs Vendéens.
Adresse
18 quai Guiné
85100
LES SABLES-D'OLONNE
contact
02 51 95 10 83
WEB
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