L'Hôtel L'Ermitage, situé à Saulges, "petite citée de caractère", entre Rennes et Le Mans, proche de Brûlon, offre un cadre paisible dans un parc verdoyant. Il propose 32 chambres élégantes et confortables, réparties sur deux étages, avec vues sur la terrasse, le jardin ou le village. L'hôtel dispose de chambres « privilège » et « confort » adaptées à différents types de séjours, y compris des chambres familiales et accessibles aux personnes à mobilité réduite.
