Corse Miel est l'exploitation apicole de Pierre Carli, axée sur la production de Miel de Corse et la transmission du savoir-faire. Le site présente un parcours pédagogique immersif conçu pour découvrir toutes les étapes de la production de miel, de la botanique à la dégustation. Ce parcours vivant et accessible met en lumière l'univers de l'abeille noire corse et le rôle essentiel des plantes mellifères du maquis (piumbone, rosumarinu, etc.) qui contribuent à l'AOP Mele di Corsica.
