La Brasserie KS est vraisemblablement une brasserie artisanale qui produit ses propres bières. Comme la plupart des microbrasseries modernes, elle met probablement l'accent sur la qualité, l'originalité des recettes et un fort ancrage local. La présence d'une page Facebook suggère qu'elle utilise activement les réseaux sociaux pour communiquer sur ses nouveaux brassins, ses événements, et interagir avec sa communauté de "craft beer lovers". L'activité de brassage est probablement assurée par une petite équipe passionnée, cherchant à se démarquer sur le marché des bières artisanales.